RAMEN JAPAN 特別編 第9話 2024
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ラーメンは、うま味たっぷりのスープと完璧に調理された麺を組み合わせた料理。ラーメンを百科事典のように紹介し、進化し続ける地元のバリエーションを発見するために日本中を旅します。ラーメンを通して、地元の習慣や食文化のタペストリーを探ります。
- リリースされました: 2024-03-22
- ランタイム: 15 分
- ジャンル: ドキュメンタリー
- 出演者: Ian Moore
- 監督: Ian o'Brien
