Het leven is aan de durvers. Bye Bye Belgium vertelt het verhaal van drie koppels die de sprong van hun leven wagen. Marianne en André ruilen de Kempen voor de Spaanse zon en een eigen sterrenwacht. Lotte laat Brussel vallen voor het mysterieuze Marrakesh en een reiscafé met Rachid. En Jan en Ruud gooien hun comfortabele leven in Antwerpen overboord voor een Frans hotel. De koppels rapen al hun moed en spaarcenten bij elkaar en zeggen nu ¶Bye Bye Belgium¶.