故宫100 第 1 季 皇室炊烟（皇室饮食） 2013
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中国有句古语“民以食为天”，饭食对于老百姓来说就像天一样重要。在古代中国，吃饭更是被天子每天都当做重要的事情来做。御膳房是紫禁城里专门伺候皇帝吃饭的机构，里面主要管理事务的大臣都由皇帝钦点，但紫禁城里的御膳房并非只有一处，最大的在景运门外，称为外御膳房。
- 发布日期: 2013-06-16
- 运行时间: 6 分钟
- 类型: 纪录
- 明星: Han Tao, Huan Xu
- 导演: Mingzhe Jin, Xiaoman Wu, Fengsong Ji, Teco Wong
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1. 天地之间（紫禁城） 2012-01-01
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2. 至大无外（广场） 2012-01-01
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3. 有容乃大（午门） 2012-01-08
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4. 五凤朝天（五凤楼） 2012-01-15
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5. 四面玲珑（角楼） 2012-01-22
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6. 玉带天河（内金水桥） 2012-01-29
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7. 威猛铜狮（太和门狮子） 2012-02-05
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8. 皇帝归宿（太庙） 2012-02-12
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9. 大地色彩（社稷坛） 2012-02-19
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10. 国家仪式（太和殿广场） 2012-02-26
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11. 检阅天下（三大殿台基） 2012-03-04
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12. 光影时间（日晷） 2012-03-11
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13. 帝王心镜（牌匾） 2012-03-18
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14. 金砖墁地（金砖） 2012-03-25
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15. 座拥天下（宝座） 2012-04-01
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16. 六龙御天（金柱） 2012-04-08
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17. 为君之道（匾联） 2012-04-15
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18. 镇殿神符（符牌） 2012-04-22
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19. 巧夺天工（斗栱） 2012-04-29
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20. 金光灿烂（琉璃瓦） 2012-05-06
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21. 吉祥瑞兽（角兽） 2012-05-13
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22. 中国建筑（木建筑） 2012-05-20
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23. 中间意味（中和殿） 2012-05-27
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24. 皇家殿试（保和殿） 2012-06-03
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25. 最大构件（大石雕） 2012-06-10
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26. 王者中轴（中轴线） 2012-06-17
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27. 龙飞在天（龙） 2012-06-24
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28. 龙宫未故（龙子） 2012-07-01
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29. 门钉纪事（门钉） 2012-07-08
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30. 紫禁天街（天街） 2012-07-15
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31. 御门听政（乾清门） 2012-07-22
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32. 正大光明（乾清宫1） 2012-07-29
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33. 深宫传说（乾清宫2） 2012-08-05
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34. 传国宝玺（交泰殿1） 2012-08-12
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35. 天地交泰（交泰殿2） 2012-08-19
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36. 皇帝大婚（坤宁宫1） 2012-08-26
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37. 萨满祭祀（坤宁宫2） 2012-09-02
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38. 时间机器（奉先殿） 2012-09-09
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39. 清风尚武（箭亭） 2012-09-16
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40. 宫廷绘画（如意馆） 2012-09-23
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41. 秘书班子（内阁大堂） 2012-09-30
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42. 皇家藏书（文渊阁） 2012-10-07
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43. 皇帝学堂（文华殿） 2012-10-14
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44. 以心传心（传心殿） 2012-10-21
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45. 大内出版（武英殿） 2012-10-28
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46. 玄武大帝（钦安殿1） 2012-11-04
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47. 庇佑大明（钦安殿2） 2012-11-11
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48. 皇家选秀（顺贞门） 2012-11-18
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49. 皇宫禁苑（御花园） 2012-11-25
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50. 再见紫禁城（神武门） 2012-12-02
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51. 隐形的历史（隐形的历史） 2012-12-09
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52. 元代记忆（断虹桥） 2012-12-16
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53. 澡身浴德（浴德堂） 2012-12-23
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54. 后宫前朝（养心殿） 2012-12-30
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55. 垂帘听政（东暖阁） 2013-01-06
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56. 勤政亲贤（西暖阁） 2013-01-13
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57. 权利中枢（军机处) 2013-01-20
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58. 皇帝书斋（三希堂） 2013-01-27
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59. 皇帝卧室（后寝） 2013-02-03
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60. 水晶之愿（体顺堂） 2013-02-10
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61. 帝师之间（毓庆宫） 2013-02-17
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62. 顺天承乾（东西六宫1） 2013-02-24
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63. 六宫余韵（东西六宫2） 2013-03-03
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64. 后宫豪院（储秀宫） 2013-03-10
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65. 红楼一梦（长春宫） 2013-03-17
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66. 景仰仁德（景仁榜） 2013-03-24
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67. 海棠依旧（永寿宫） 2013-03-31
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68. 甄选后妃（翊坤宫） 2013-04-07
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69. 前世今生（建福宫花园） 2013-04-14
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70. 潜龙飞天（重华宫1） 2013-04-21
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71. 潜邸重华（重华宫2） 2013-04-28
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72. 皇子宫区（南三所） 2013-05-05
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73. 菩提树下（英华殿） 2013-05-12
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74. 月满西楼（慈宁宫） 2013-05-19
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75. 宫墙内外（城墙） 2013-05-26
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76. 道法自然（延庆殿） 2013-06-02
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77. 紫禁寒暑（御寒与祛暑） 2013-06-09
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78. 皇室炊烟（皇室饮食） 2013-06-16
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79. 龙袍袈裟（雨花阁1） 2013-06-23
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80. 宫中坛城（雨花阁2） 2013-06-30
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81. 珍妃之死（珍妃之死） 2013-07-07
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82. 长寿天下（千叟宴） 2013-07-14
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83. 翠玉江山（大禹治水玉山） 2013-07-21
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84. 一诺千钧（文峰石） 2013-07-28
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85. 魏晋风流（禊赏亭） 2013-08-04
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86. 倦勤归正（倦勤斋） 2013-08-11
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87. 手工艺再现（倦勤斋修复1） 2013-08-18
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88. 通景画修复（倦勤斋修复2） 2013-08-25
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89. 画壁九龙（九龙壁） 2013-09-01
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90. 移天缩地（太湖奇石） 2013-09-08
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91. 尘封佛国（梵华楼1） 2013-09-15
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92. 寂静的花（梵华楼2） 2013-09-22
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93. 芸芸众神（城隍庙） 2013-09-29
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94. 内廷恭造（造办处） 2013-10-06
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95. 水火之间（故宫消防） 2013-10-13
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96. 洗心防患（斋宫） 2013-10-20
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97. 奉天承运（玄穹宝殿） 2013-10-27
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98. 戏乐升平（畅音阁） 2013-11-03
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99. 瑰丽庄严（传统建筑工艺） 2013-11-10
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100. 看见看不见（新旧影像对比） 2013-11-17
